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燕小厨鲜炖燕窝告诉你什么样的鲜炖燕窝才是 [复制链接]

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现在的很多人为了保证食物的口感或者延长保质期等等,都会往里面添加一些添加剂,有时候很难辨别燕窝真假和优劣,对于我这种比较精致的女生来说,学会辨别食物的安全性真的是太有必要啦!

精致女人用燕小厨鲜炖燕窝

当然了,我在挑选燕窝的路上也是摸索了好久,各种各样的燕窝真的是见了很多了,最近就迷上了鲜炖燕窝,这是新兴的一种燕窝,我昨天在某宝买的燕小厨鲜炖燕窝,今天顺丰就送到了,瓶盖的日期也是昨天的,就是一种新鲜炖煮的燕窝,炒鸡方便哈哈~

我是通过什么来判断鲜炖燕窝好不好的呢?

首先可以晃一晃:

购买鲜炖燕窝时,可以先轻轻摇晃鲜炖燕窝的瓶子,上等的鲜炖燕窝中的内容物会随着瓶子的晃动而晃动,而不是死板的在瓶子中的某一个位置不动。可能是用银耳、雪燕做的假燕窝~

还可以看一看:

大家在购买鲜炖燕窝的时候要注意观察鲜炖燕窝的内容物的形态,一般来说,优质的燕小厨鲜炖燕窝的燕丝是比较粗壮、比较长的,可以看出燕窝原料用的大燕盏。此外,优质的鲜炖燕窝汁液一般呈淡白色,将鲜炖燕窝瓶倾斜45度后没有太多的水分,舀出燕窝后晶莹细腻,燕窝浓稠,看着就特别有食欲的哪种哟~

晶莹剔透的燕小厨鲜炖燕窝

尝一尝是肯定的喽:

由于燕窝的营养成分中很大一部分都是水溶性蛋白质,所以好的鲜炖燕窝在打开后有一股淡淡蛋清的味道,吃进嘴里也是爽滑Q弹。如果大家购买的鲜炖燕窝在打开后有一股怪味(例如:鱼腥味、油腻味)则是买到了劣质的鲜炖燕窝,那就太遗憾了呢。

大家如果想要买鲜炖燕窝的话可千万要认清楚哦。

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